本日も食品添加物によるCS【化学物質過敏症】でお悩みの方に、その改善方法と最新の知識をお伝えしていきます。
食品添加物に関する前回の記事では、亜硝酸Naについてお話ししました。
なぜスーパーで売っているお肉は黒ずんだりしないのか?
言われてみれば気になりますよね笑
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今日はアスパルテームという人工甘味料のお話です。
記事を読むことで、ダイエット食品に含まれる食品添加物によって起こる、意外な落とし穴について、知る事ができます。
今日も晩ごはんを買う前に、パッケージを必ずチェックして下さいね笑
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アスパルテーム
カロリーオフや砂糖不使用という言葉は良く聞くと思います。
ダイエット〇〇や、〇〇ゼロなどですね。
一見、砂糖がなければカロリーを気にしなくても済むような気がしますが、結論から言うとそんなことはありません。
実際は、今日ご紹介するアスパルテームや、スクラロースなどの人工甘味料は、肥満や糖尿病の原因になると言います。
えっ、、、砂糖不使用でカロリーゼロなのに???
アメリカのボストン大学の研究で、実は、これら人工甘味料を摂取した後は、インスリンの分泌が上昇するという驚きの報告をしたのです。
※インスリンとは、血糖値が上がった時、つまり、糖分などを摂取した際に、血糖値を下げるために出る内分泌液です。
カロリーゼロで、血糖値は上がらないはずなのに、血糖値を下げてしまう???
そうなんです。つまり、間違って血糖値を下げてしまうのです。
そうなると、当然身体は低血糖状態になります。そして、その低血糖からくる空腹感から、食べ過ぎて肥満になってしまうということです。
さらに、その人工甘味料を取り続けると、その嘘に気付いて、低血糖にならない為に甘いものを食べてもインスリンを分泌しなくなってしまいます。
そして今度は本物の砂糖を摂取してもインスリンを分泌しなくなってしまいます。
つまりこれは、インスリンの分泌異常から来る高血糖、さらには糖尿病につながるという事です。
オソロシヤ、、、。
ダイエット〇〇は確かに砂糖不使用でそれ自体は血糖値を上げませんが、これだけの代償があるという事です。
しかも、食欲が増進するので、まさかダイエット飲料が原因で食べ過ぎちゃうなんて、誰も考えないのです。
砂糖不使用でカロリーゼロでも糖尿病になる。
アスパルテームのその他の症状
またアスパルテームは、頭痛、めまい、視力・味覚障害、白血病やリンパ腫、脳腫瘍などを引き起こす危険性があると指摘されています。
さらに、アスパルテームはフェニルアラニンというアミノ酸を含んでおり、新生児にフェニルアラニンの代謝異常(フェニルケトン脳症)になると、脳に障害が起きるとされています。
なにやら難しい言葉が並んでいますが、要するに“神経毒”という事です。
清涼飲料水やダイエット飲料、ガムや乳酸菌飲料にたびたび使われていますので、ぜひご確認ください。
アスパルテームは脳に障害を起こす神経毒を含む。
ちなみに、このアスパルテームは、安全性についての議論が未だ続いており、世間一般的に言うと、まだ『いわくつき』って感じでしょうか。
しかし大手メーカーのほとんどはこ、のアスパルテームを使った飲料水からすでに撤退気味なので、やっぱり“危険”という判断なのではないでしょうかね。
疑わしいもの食うべからずでは??
アスパルテームは安全性について未だ議論されているいわくつき添加物。
まとめ
食品添加物に関する記事をまとめました。
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